مقالات حوزه صنعت قهوه
مطالب جذاب و خواندنی، آموزش‌ها و طرز تهیه انواع قهوه را در این بخش بخوانید
۰۶
شهریور
داستان اروپرس
کمپانی اروپرس (Aeropress) در سال 1984 با نام تجاری Aerobie, Inc. توسط مخترع و استاد بازنشسته‌ی مهندس...
۰۴
خرداد
مقایسه‌ی ترموبلاک، بویلر، ترموکویل و دیگر سیستم‌های حرارتی دستگاه‌های اسپرسو
علاوه بر یک دستگاه اسپرسو باکیفیت و کارآمد، کلید موفقیت در تهیه‌ی یک شات اسپرسوی فوق‌العاده، ثبات در...
۰۳
خرداد
تفاوت بین دانه های قهوه‌ی آفریقا و آمریکای جنوبی چیست؟
درخت قهوه به طور طبیعی در امتداد خط استوا و در سراسر مناطق گرمسیری اطراف آن رشد می‌کند؛ اما محبوب‌تر...
۲۷
مهر
چرا برخی دانه‌ها نسبت به بقیه سخت‌تر آسیا می‌شوند؟
عوامل بسیار زیادی وجود دارد که هنگام دم‌آوری باید به آنها توجه کرد از جمله: خاستگاه، پروفایل برشته ک...
۲۶
اردیبهشت
۵ درسی که از ۴ قهرمان ائروپرس آموختم( و دستورالعمل‌های آنها)
ائروپرس یکی از بهترین معرفی ها در دنیای قهوه های تخصصی است. مقرون به صرفه ، سریع ، جمع و جور و روان ...
۲۰
اردیبهشت
راهنمای طرز تهیه اسپرسو استاندارد
اسپرسو استاندارد ، نوشیدنی ای تقریبا 20 تا 60 میلی لیتری با تنواری بالا و پیچیدگی طعمی است و میتوا...
محصولات اخیر در فروشگاه تاکسی قهوه
آسیاب قهوه Fellow مدل Ode
26,500,000 تومان
کتل برقی فلو مدل Stagg EKG
13,500,000 تومان
ست ابزار دم آوری تایم مور مدل Nano Carrying Kit
8,650,000 تومان
کتل برقی تایم مور مدل Fish Smart 800ML
6,500,000 تومان
ترازو قهوه(اسکیل) برویستا II
6,200,000 تومان
کتل برقی تایم مور مدل Fish Smart 600ML
5,600,000 تومان
اسکیل تایم مور مدل Black Mirror Nano
5,000,000 تومان – 5,500,000 تومان
کلدبرو TODDY
5,000,000 تومان
کلدبرو تاور(قهوه ساز سرد دم) چوبی 2 لیتری Twenty20-سفید
4,650,000 تومان
کلدبرو تاور(قهوه ساز سرد دم) چوبی 2 لیتری Twenty20-مشکی
4,650,000 تومان
کلدبرو تاور(قهوه ساز سرد دم) چوبی 2 لیتری Twenty20-قهوه ای
4,650,000 تومان
آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل C2 MAX
4,200,000 توماناخبار حوزه صنعت قهوه
آشنایی با اخبار مرتبط قهوه و ابزارهای دم آوری
۲۷
مهر
ملودریپ دم‌افزاری مخروطی‌شکل و بدون بای‌پس با نام Colum را به بازار قهوه عرضه می‌کند
دم‌افزار Colum ساخت کمپانی ملودریپ
سازنده و تولیدکننده ابزار دم‌آوری دستی ملودریپ (Melodrip) در ح...
۲۷
شهریور
پلانجر، اسپرسو یا دمی؟ مزه‌ی تلخی قهوه به معنی “قوی‌تر” بودن آن نیست
قهوه - دانه‌ای با ظرفیت‌ها و انتخاب‌های متنوع. اسپرسو، دمی، پلانجر، پرکولاتور و قهوه‌های فوری تنها چ...
۲۰
مرداد
دستگاه آسیاب قهوه‌ی Acaia مدل Orbit به زودی به بازار عرضه خواهد شد
برند Acaia، تولیدکننده‌ی اسکیل‌ها و تجهیزات دم‌آوری قهوه، در حال آماده‌سازی برای ارائه‌ی آخرین محصول...
۱۸
مرداد
اعلام حامیان مالی واجد شرایط مسابقات جهانی باریستا در سال 2025-2022
انجمن تخصصی قهوه (SCA)، حامیان مالی برگزیده و واجد شرایط برای مسابقات جهانی باریستا (WBC) را در سال...
۰۹
تیر
کمپانی Diedrich و انجمن برشته‌کاران قهوه از اعطای کمک‌هزینه‌ی شرکت در رویداد سالانه‌ی CRG Retreat خبر داد
انجمن برشته‌کاران قهوه، وابسته به انجمن تخصصی قهوه (SCA)، به همراه کمپانی Diedrich Roasters، تولیدکن...
۰۸
تیر
دم‌افزار آلمانی Graycano با ظاهری جذاب و چشم‌نواز به بازار جهانی عرضه می‌شود
دم‌افزار فلزی Graycano، محصولی جدید از کشور آلمان است که هم‌اکنون در حال عرضه به بازار قهوه‌ی تخصصی ...
پرفروش‌ترین محصولات
پودر هات چاکلت 70% سانتوس
206,000 تومان
کپسول خامه 10عددی MOSA
450,000 تومان
پودر هات چاکلت 80% سانتوس
283,500 تومان
پودر چای ماسالا سانتوس
253,000 تومان
قهوه ترکیبی 100% ربوستا کولی برشته کاری تام کینز
375,000 تومان
پودر وایت چاکلت سانتوس
239,500 تومان
قهوه ترکیبی 80% عربیکا برشته کاری لم
170,000 تومان – 660,000 تومان
قهوه ترکیبی Black and White قهوه ست
139,000 تومان – 550,000 تومان
قهوه ترکیبی 50% عربیکا برشته کاری لم
145,000 تومان – 560,000 تومان