انجمن تخصصی قهوه (SCA) طی اعلامیه‌ای، اجلاس آنلاین رایگان خرده‌فروشی قهوه را خاطر‌نشان ساخت که طی این اجلاس، بحث و مذاکرات، سخنرانی و میز‌گرد‌هایی بر‌مبنای صنعت قهوه صورت خواهد‌گرفت. این اجلاس به‌صورت پخش زنده درتاریخ‌های 21،23 و 25 فوریه بر‌گزار می‌گردد.
لوگوی اجلاس خرده‌فروشی قهوه انجمن تخصصی قهوه
این سازمان صنعتی، نخستین اجلاس خرده‌فروشی خود را در ماه آوریل گذشته با موضوع «خرده‌فروشی صنعت قهوه» بر‌گزار نمود؛ چراکه بسیاری از صاحبان این صنعت و عوامل اجرایی آن، به دلیل پاند‌می بیماری کووید19 با سختی‌های فراوانی مواجه بودند. دومین اجلاس این گروه صنعتی در ماه ژوئن گذشته بر‌گزار شد.
تصویری از منوی قهوه در یک سالن تئاتر در دالاس
«یانیس آپوستولوس» مدیر‌عامل انجمن تخصصی قهوه (SCA) طی اعلامیه‌ای اظهار داشت: «سال جدید را با دنیایی از بیم و امید آغاز کردیم و در‌عین‌حال امید است طی اقداماتی، حامی خرده‌فروشان این صنعت تجاری باشیم. البته اجلاس خرده‌فروشی قهوه 2022 برخی چالش‌های پیش‌رو و نیز اطلاعات اساسی جهت توسعه این صنعت در بخش بین‌الملل را مطرح می‌نماید.»
بازار‌های مصرف عظیم اروپا، ایالات‌متحده و کره هر‌یک روز‌های مخصوص خود را جهت حضور در این اجلاس خواهند داشت. اجلاس بازار مصرف اروپا، دو‌شنبه 21فوریه، ایالات‌متحده، چهار‌شنبه 23فوریه وکره‌جنوبی، جمعه 25فوریه بر‌گزار خواهد شد.
به‌نقل از انجمن تخصصی قهوه (SCA) در هر‌یک از این جلسات به‌طورگسترده‌ای به موضوعاتی چون برند تکنولوژی‌های جدید و استراتژی‌های فرهنگ محیط کاری سالم پرداخته می‌شود. همچون دیگر برنامه‌های اجلاس گذشته، در خصوص صنعت خرده‌فروشی قهوه، این برنامه‌ها نیز ضبط شده و در آرشیو منابع آموزشی، جهت استفاده خرده‌فروشان این صنعت قرار می‌گیرند.
