نمایشگاه HostMilano 2021 که در تاریخ 22 تا 26 اکتبر در فیرا میلانو ایتالیا برگزار شد، با حضور بیسابقه جمعیت، رونقی دوچندان یافت. در این نمایشگاه تجهیزاتی در خصوص صنعت غذا و قهوه به نمایش گذاشته شد و بسیاری از خردهفروشان و مراکز فعال در بخش خدمات غذایی و نیز هتلداری حضور یافتند.
بیش از 110 هزار تن از متخصصان و حدود 1345 شرکت از 144 کشور جهان در این نمایشگاه حضور داشتند و به لحاظ تقسیمبندی جغرافیای این جمعیت، باید گفت اروپا با رقم 76 درصد، مقام نخست تعداد حاضرین در نمایشگاه را به خود اختصاص داد و پس از آن خاورمیانه، آسیا، امریکای شمالی و مرکزی، آفریقا و امریکای جنوبی در ردههای بعدی قرار گرفتند.
«آندریا کلریسی» مدیر اجرایی بخش تجاری شرکت «چیمبالی» اظهار داشت، حضور در نمایشگاه، یک تجربه بسیار عالی به لحاظ تجاری بود. وی در ادامه گفت: «ما خیلی زود به این نتیجه رسیدیم که باید در این نمایشگاه حضور یابیم و لذا هرگز در این باره تردیدی نداشتیم. ما تمامی جزئیات لازم در حفظ ثبات و احیای قوای تجاری شرکت مورد مطالعه و بررسی قرار دادیم تا پیامآور جهتگیریهای مثبتی در خصوص چهار برند شرکت خود در این نمایشگاه باشیم. باید بگویم در این نمایشگاه این پیام ما شنیده شد و بهخوبی مورد استقبال و تحسین قرار گرفت».
میزان جمعیت حاضر در این نمایشگاه بیش از حد انتظار بود و از مجموع 1345 شرکت، 32 درصد از شرکتهایی چون آلمان، فرانسه، اسپانیا، ایالات متحده، پرتغال، هلند، بلژیک، سوئیس، یونان، اتریش و انگلستان بودند. به گفته مسئولان نمایشگاه HostMilano برپایی اینگونه نمایشگاهها، میلان را به یک قطب اصلی نمایشگاههای اروپایی تبدیل کرده و درعینحال این موضوع در ارتقای بینالمللی ایتالیا نقش به سزایی دارد.
نمایشگاه HostMilano یک سکوی تجاری و قطب تبادل توانمندیهای اقتصادی است و درعینحال آخرین تحولات آتی در بخش صنعت «هورکا» (صنعت خدمات هتل رستوران و کافه) را میتوان در آن مشاهده کرد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر به وبسایت نمایشگاه HostMilano مراجعه فرمایید.
منبع: Global Coffee Report