سیروپ بلو کاراسائو یک شربت طعم‌دار و رنگی با رنگ آبی درخشان و طعمی مرکباتی است که در تهیه‌ انواع نوشیدنی‌های فانتزی، استوایی و کوکتل‌های چشم‌نواز استفاده می‌شود. نام “کاراسائو” از جزیره‌ای در دریای کارائیب گرفته شده که پرتقال‌های تلخ مخصوصی در آن رشد می‌کنند. این سیروپ بر پایه پروفایل مرکبات تلخ و شیرین است که الهام‌گرفته از لیکور کلاسیک “کاراسائو” می‌باشد. سیروپ بلوکاراسائو با ترکیبی از نوت‌های پرتقال تلخ و شیرینی متعادل، طعمی شفاف و کمی تلخ و مرکباتی ایجاد می‌کند و در نسخه‌ی غیرالکلی این سیروپ، عصاره‌ مرکبات به همراه رنگ آبی، ‌می‌توان ترکیبی خیره‌کننده و طعمی شاداب ایجاد کرد.

سیروپ بلو کاراسائو سی سیب رایحه‌ای از مرکبات داشته و با طعمی شیرین و کمی تلخ، شبیه به پرتقال تلخ یا پوست مرکبات، حس تازگی، طراوت و تابستانی به نوشیدنی‌ها می‌بخشد. این سیروپ مناسب برای تهیه نوشیدنی‌های خاص و منوی فصلی و ایجاد جلوه بصری حرفه‌ای و جذاب است. سیروپ بلو کاراسائو سی سیب در بطری‌های 250 میلی‌لیتری عرضه شده و به لطف کیفیت و ماندگاری بالا، مناسب برای تهیه انواع نوشیدنی‌های سردوگرم، کیک و دسر در کافه‌ها، رستوران‌ها و در منزل است.