سیروپ زنجبیل مونین

سیروپ زنجبیل مونین سیروپ پرطرفداری در بار گرم و سرد کافه هاست.

مونین در سیروپ سازی از انواع ادویه ها بی نظیر است.

زنجفیل یا جینجر مونین یک شاهکار است و در تهیه نوشیدنی های سرد همچون لیماند زنجبیلی، در تهیه ی نان و کیک همچچون نان زنجبیلی و در تهیه انواع نوشیدنی گرم همچون لاته با طعم زنفبیل کاربرد دارد، یک سیروپ همه فن حریف در کل منو.

اگرچه معمولاً از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می‌شود ولی در اصل قسمت مورد استفاده گیاه ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که ریزوم نام دارد.

نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که زنجبیل حاوی ترکیباتی است که خواص ضدسرطانی دارند.