دستگاه اسپرسوی ویکتوریا آردوینو مدل White Eagle با طراحی متمایز، زیبا و نوآورانه و به‌کارگیری فناوری‌های روز، راحتی، اطمینان و دقت را برای باریستا به ارمغان می‌آورد. قطعات استفاده‌شده در این دستگاه اسپرسو همگی سازگار با محیط‌زیست و قابل بازیافت و استفاده مجدد هستند و اسپرسوساز White Eagle به عنوان بخشی از پلتفرم Ongreening که به آگاهی‌بخشی در مورد پایداری محیط‌زیستی و ارائه شیوه‌های ساخت سبز اختصاص یافته، دستگاهی آینده‌نگر و دوست‌دار محیط‌زیست محسوب می‌شود. بدنه این دستگاه اسپرسو از استیل ضدزنگ و آلومینیوم ساخته شده است و طراحی ارگونومیک آن به باریستا اجازه می‌دهد که در محیطی بهتر و ایمن کار کند.

اسپرسوساز White Eagle مجهز به فناوری T3 است که حداکثر پایداری دمایی دستگاه را تضمین کرده و کمک می‌کند هر بار عصاره‌گیری‌ای با بهترین و باثبات‌ترین نتیجه داشته باشید. به لطف این فناوری، باریستا می‌تواند سه دمای متفاوت را برای عصاره‌گیری، آب تزریق‌شده به بستر قهوه و بخار آب تنظیم کرده و به همراه یک سیستم PID باکیفیت، کنترلی کامل بر پارامترهای تهیه قهوه داشته باشد. استیم وندهای این دستگاه اسپرسو همچنین مجهز به سیستم Easy Cream هستند که شیر را بر اساس ترجیحات و تنظیمات موردنظر باریستا گرم کرده و بخار می‌دهند. سوراخ‌های استیم وند دستگاه به صورت واگرا طراحی شده‌اند که به ترکیب بخار با هوا کمک کرده و کریمای یکدست‌تری تولید می‌کنند. فناوری Cool Touch به‌کاررفته در استیم وندهای دستگاه نیز مانع از سوختن شیر و کاهش کیفیت بخاردهی به آن شده و سیستم اهرمی Push&Pull به باریستا اجازه می‌دهد تا بخار آبی متناسب با نوع نوشیدنی در کمترین زمان و به شکلی ایمن داشته باشد.

کنترل و کاربری دستگاه اسپرسوی ویکتوریا آردوینو مدل White Eagle به لطف یک صفحه نمایش TFT با وضوح و کنتراست بالا، بسیار راحت و کارآمد است و باریستا می‌تواند از طریق آن زمان عصاره‌گیری، دمای موردنظر برای تهیه نوشیدنی، دمای گروپ هد، فشار بویلر، پری‌اینفیوژن و موارد مربوط به صرفه‌جویی انرژی دستگاه را مشاهده و تنظیم کند. امکان برنامه‌ریزی تا 4 برنامه برای تهیه انواع قهوه از طریق دکمه‌های فشاری روی گروپ هد دستگاه وجود دارد و به لطف تعبیه یک تایمر داخلی می‌توان زمان عصاره‌گیری را برای هر گروپ هد به طور مجزا تنظیم نمود.

دستگاه اسپرسوی White Eagle مجهز به دو گروپ، دو استیم وند و یک خروجی آب جوش است و با داشتن سیستم SIS (Soft Infusion System)، در هر بار استفاده عصاره‌گیری‌ای غلیظ و باکیفیت از قهوه را تضمین می‌کند. این سیستم با نظارت بر میزان فشار داخل دستگاه و افزایش تدریجی آن در طول زمان فرایند عصاره‌گیری، بهترین و ایده‌آل‌ترین عصاره‌گیری از دان قهوه را انجام می‌دهد. نظافت و شستشوی این اسپرسوساز به طور خودکار انجام می‌شود و تعبیه یک آینه معکوس در پنل جلوی دستگاه به باریستا این امکان را می‌دهد که نظافت گروپ هد را به راحتی و به طور مرتب بررسی کند. اسپرسوساز White Eagle دارای دو بویلر مجزا یکی برای بخار آب به ظرفیت حجمی 14 لیتر از جنس مس و یکی برای قهوه به ظرفیت حجمی 0.7 لیتر از جنس استیل ضدزنگ است.