آسیاب قهوه کومار مدل T48/E با تنظیم الکترونیکی دوز سابه قهوه و مدت‌زمان آسیاب دان قهوه، دستگاهی حرفه‌ای با کاربری تجاری و صنعتی است و به لطف داشتن یک صفحه نمایش لمسی کاربرپسند با قابلیت پشتیبانی از 7 زبان رایج، استفاده از آن راحت و آسان می‌باشد. امکان برنامه‌ریزی برای مقادیر مختلف سابه قهوه شامل یک دوز، دو دوز، سه دوز و پیوسته (کنترل دستی شروع و پایان فرایند آسیاب کردن) برای این دستگاه آسیاب وجود دارد.

تیغه‌های بزرگ و مسطح 83 میلی‌متری به‌کاررفته در دستگاه آسیاب قهوه کومار مدل T48/E، دان قهوه را در زمانی کوتاه (8 گرم دان قهوه در 2.5 ثانیه) آسیاب کرده و با جلوگیری از گرم شدن دان قهوه، مانع از تغییر عطر و طعم آن می‌گردد. دوام و استحکام این تیغه‌ها نیز در طولانی‌مدت به لطف ساخته شدن از استیل ضدزنگ باکیفیت تضمین شده است. این دستگاه با قابلیت آسیاب کردن 8 کیلوگرم دان قهوه در روز، مناسب برای استفاده در کافه‌ها و رستوران‌هایی با حجم کاری بالا می‌باشد.

به لطف قابلیت تنظیم درجه آسیاب میکرومتریک و Stepless، دستگاه آسیاب کومار مدل T48/E نه‌تنها امکان درجه آسیاب گسترده و نامحدودی را در اختیار کاربر قرار می‌دهد؛ بلکه تنظیم آن نیز آسان‌تر، دقیق‌تر و در زمان کوتاه‌تری انجام می‌گیرد. حجم هاپر این دستگاه 1.2 کیلوگرم دان قهوه است و نگهدارنده پرتافیلتر آن با داشتن یک روکش لاستیکی ضدلغزش، امکان قرارگیری انواع پرتافیلتر به طور ثابت و در حالت Hands-free را برای کاربر فراهم می‌کند. مدل T48/E با تولید صدایی کم (69 دسی‌بل) جزو یکی از کم‌صداترین دستگاه‌های آسیاب قهوه به شمار می‌رود و به لطف طراحی هوشمندانه دهانه خروجی، باعث کاهش تولید الکتریسیته ساکن حین آسیاب کردن دان قهوه شده و از پخش سابه قهوه هنگام خروج جلوگیری می‌کند.

کمپانی کومار (Quamar) در آگوست سال 2000 توسط Mirco Martignago و Luca Quagliotto در آلتیوله ایتالیا تأسیس گردید و به سرعت به عنوان یک پیمانکار فرعی، قراردادهای قابل‌توجهی را برای تأمین و مشارکت در تولید محصول بدست ‌آورد. در سال 2005، کمپانی کومار با اتمام فعالیت خود به عنوان تأمین‌کننده شخص ثالث، محصولات خود شامل دستگاه‌های آسیاب قهوه و تجهیزات بار و آشپزخانه را به طور مستقیم و تحت نام کومار تولید و به بازار عرضه نمود. اندازه‌ جمع‌وجور، کارایی و کیفیت بالا، طراحی ظریف و چشم‌نواز و استفاده از رنگ‌های متنوع در ساخت، ویژگی‌های بارز محصولات برند کومار می‌باشد.