برند قهوه لم یک شرکت و تولیدی خصوصی است که در زمینه تخصصی برشتهکاری از فروردین ۱۳۹۶ در تهران تاسیس و فعالیت خود را از همان سال آغاز کرد.
در ابتدا یکی از حساسترین و مهمترین عناصر در شکلگیری یک فنجان قهوه ایدهآل، انتخاب دانههای سبز مرغوب و باکیفیت است. در همین راستا تیم تحقیق، کنترل کیفیت و بازرگانی ما در قهوه لم با وسواس و تعهد، دانههای قهوه استفادهشده در محصولات لم را در دو شاخه تجاری و تخصصی از بهترین مزارع و منابع در اقصی نقاط دنیا انتخاب کرده و پس از انجام آزمایشهای کنترل کیفی، پیش از استفاده در لابراتوار مجهز این مجموعه در کارخانه اقدام به خرید قهوه و محصولات خود میکند.
یکی از اصلیترین و مهمترین ویژگیهای محصولات قهوه لم، توجه به تازگی، عطر و مزه نهایی قهوه است. در تهیه محصولات قهوه لم از تکنیکهای خاصی برای افزایش عطر و رایحه ذاتی گونههای مختلف قهوه استفاده میشود. وجود لایه خامهای بینظیر بر روی سطح اسپرسو و همینطور طعم خاص در قهوههای تهیهشده به روشهای دمی برای علاقهمندان، از امتیازات قهوه لم است..
برای اینکه طعمها هویت لازم را در فنجان قهوه دمشده به روش اسپرسو یا دمی برای شما داشته باشند، ما تمام مراحل فرآوری را بارها و بارها کنترل کردهایم. مجموعه ما با فعالیت و توجه خود به این نکات کشت و زرع قهوه خوب را در اقصی نقاط دنیا تشویق و حمایت میکند.
امیدواریم با نوشیدن این قهوه چیزی فراتر از لذت را تجربه کنید؛ زیرا ما همه دقت و عشق خود را برای تهیه این محصول به کار بردهایم.