کاپ اندازه‌گیری ابزاری کاربردی برای هر باریستا به منظور اندازه‌گیری دقیق سابه قهوه و جلوگیری از هدررفت آن حین انتقال به پرتافیلتر است. با استفاده از کاپ‌های اندازه‌گیری می‌توانید به صورت بهینه‌تر، دقیق‌تر و سریع‌تر مقدار قهوه موردنیاز خود را وزن کرده و سابه قهوه را به طور یکنواخت‌تری به پرتافیلتر دستگاه‌های اسپرسو منتقل کنید؛ بنابراین، برای دستیابی به عطرها و طعم‌های واقعی قهوه و ثبات در تهیه هر نوشیدنی، به‌کارگیری یک کاپ اندازه‌گیری باکیفیت توصیه می‌شود.

دوزینگ کاپ برند واریا مدل VS3 ترکیبی از دقت و کارایی برای داشتن تجربه‌ای بهتر از تهیه قهوه است و ابزاری مناسب برای انتقال سابه قهوه به داخل پرتافیلتر می‌باشد. چه از دستگاه‌‌های اسپرسوی صنعتی استفاده کنید و چه از دستگاه‌های اسپرسوی خانگی استفاده نمایید، این کاپ اندازه‌گیری پاسخگوی نیاز شما برای تهیه یک اسپرسوی خوش‌طعم و مطلوب خواهد بود. بدنه کاپ اندازه‌گیری واریا از آلیاژ آلومینیوم CNCشده ساخته شده و با فرایند آنودایز پوششی مقاوم روی آن ایجاد شده است تا مقاومت بالاتری در برابر خوردگی و اکسیداسیون داشته باشد. در قسمت زیرین این دوزینگ کاپ نیز یک قطعه آهنربایی تعبیه شده تا به راحتی و بدون جابه‌جایی زیر دهانه خروجی دستگاه آسیاب واریا قرار گیرد و به این ترتیب از ریخته شدن سابه به اطراف و هدررفت آن جلوگیری شود. ظرفیت حجمی دوزینگ کاپ واریا 50 گرم است و وزن سبک آن با تنها 165 گرم آن را به ابزاری با کارایی آسان برای اجرای طیف وسیعی از رسپی‌های تهیه قهوه تبدیل کرده است.