فر Combi یا پخت ترکیبی Unox مدل CHEFTOP MIND.Maps، مناسب برای انواع پخت‌ مانند رطوبت‌زدایی، بخارپز، پخت با دمای پایین، پخت تحت خلاء سووید، برشته کردن، گریل کردن، سرخ کردن و پخت نان تازه و منجمد است. این فر دارای پنل کنترلی 9/5 اینچی با امکان تنظیم بیش از 1000 برنامه پیش‌فرض است. با استفاده از این فر می‌توان فرآیند پخت را به 9 مرحله کلیدی تقسیم کرد و با رطوبت یا با هوای خشک و امکان تنظیم آن در سطوح افزایشی 10%، مراحل پخت را انجام داد. امکان تنظیم سرعت فن در 4 حالت و تنظیم دمای فر در بازه 30 تا 260 درجه سانتیگراد برای فر مدل CHEFTOPMIND.maps وجود دارد و با بهره‌گیری از فناوری‌های مدرن، مصرف انرژی تا %45، مصرف آب تا %80 و مصرف روغن تا %90 کاهش یافته است.

این فر مجهز به فناوری MULTI.Time برای مدیریت بیش از 10 مرحله پخت به طور هم‌زمان، فناوری MISE.EN.Place برای تنظیم مستقل برنامه پخت هر سینی برای آماده شدن مواد غذایی مختلف به صورت هم‌زمان، فناوری MIND.Maps برای نمایش و پایش مراحل پخت روی صفحه نمایش و فناوری READY.Cook برای کنترل تنظیمات ویژه برای شروع به کار سریع دستگاه است. قابلیت برآورد میزان کثیفی دستگاه و ارائه اتوماتیک برنامه شستشوی مناسب با کمک فناوری SENSE.Klean وجود دارد. محفظه پخت فر Unox مدل CHEFTOP MIND.Maps از استیل ضدزنگ 304 و شیشه دوجداره ساخته شده و دارای 3 طبقه با فاصله 67 میلی‌متر از یکدیگر است و نور LED داخل محفظه، امکان بررسی مراحل پخت را به راحتی فراهم آورده است. پارامترهای پخت محصول را می‌توان به صورت خودکار برای این فر تنظیم کرد و کنترل میزان رطوبت و مدت‌زمان پیش‌گرمایش نیز برای این دستگاه وجود دارد. فر Unox مدل CHEFTOP MIND.Maps را می‌توان به طور مستقیم به WiFi و USB متصل نمود.