برای تهیه قهوه کلد برو، ابزار و تجهیزات متنوعی وجود دارند که کلد برو تاورها یکی از تخصصیترین آنها محسوب شده و برای تهیه حجم زیادی از قهوه سرد دم به خصوص در کافهها، کارایی مناسبی دارند. طراحی این ابزار به گونهای است که قطرههای آب به آرامی و با سرعتی یکنواخت و کنترلشده بر بستر سابه قهوه نفوذ کرده تا عصارهگیری به تدریج از آن انجام گیرد. کلد برو تاورها از قطعات مختلفی تشکیل شدهاند که هر کدام نقش مهمی در فرایند دمآوری ایفا میکنند.
مخزن قهوه عصارهگیریشده کلد برو تاور برند Twenty20 مناسب برای مدل 2 لیتری این برند است و بخشی از این ابزار دمآوری است که قهوه دمآوریشده به آن منتقل شده و در قسمت پایینی کلد برو تاورها تعبیه میشود. جنس این قطعه از شیشه مقاوم به حرارت ساخته شده و قهوه دمآوریشده پس از عبور از صافی و لوله مارپیچ کلد برو در آن جمعآوری میشود. طراحی کرویشکل این مخزن نیز به حفظ دمای قهوه و عطرها و طعمهای آن کمک میکند.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.