فیلترهای کاغذی سیبارست به عنوان یکی از برندهای مطرح در صنعت قهوه، به دلیل کیفیت بالا و طراحی دقیقشان بسیار محبوب و کاربردی هستند. این فیلترها با هدف به حداکثر رساندن طعم و عطر قهوه طراحی شده‌اند و به شما این امکان را می‌دهند که یک فنجان قهوه خوش‌طعم با کیفیت عالی تهیه کنید. فیلتر مسطح (Flat) سیباریست مدل B3 با به کارگیری فناوری B3 Specialty Coffee Filter و با طراحی فیلترهای مسطح سیباریست تهیه شده که به انجام یک عصاره‌گیری ایده‌آل از قهوه و ایجاد تلاطم‌های (agitation یا turbulence) یکنواخت با تأثیر بر تمامی بستر قهوه کمک می‌کند. این فیلترها کمترین سطح تماس با دم‌افزار را ایجاد کرده و به این ترتیب سرعت عصاره‌گیری را افزایش می‌دهند و در عین حال ضخامت و فیلتراسیون بالای فیلترهای سیباریست، به دم‌آوری فنجان قهوه‌ای تمیز و شیرین بدون ایجاد بای‌پس کمک می‌کنند. فیلتر سیباریست مسطح B3 در بسته‌بندی 25 عددی عرضه می‌شود.

فناوری B3 Specialty Coffee Filter با همکاری مت وینتون (Matt Winton) قهرمان مسابقات دم‌آوری سال 2021 با ساخت نسخه‌های ابتدایی و آزمایش‌های متعدد توسعه و ارائه شده است.

نحوه تا زدن فیلتر سیباریست