با تن‌واری متوسط و اسیدیته متمایز؛ اما ملایم، دان قهوه کشور نیکاراگوئه دارای طعمی قوی و شیرینی متعادل به همراه نت‌های آجیلی و وانیل است. درختان قهوه نیکاراگوئه غالباً از انواع عربیکا هستند و دارای زیرگونه‌های متنوعی مانند بوربون، تیپیکا، کاتوای، کاتیمور و … می‌باشند.
قهوه تک خاستگاه نیکاراگوئه از برشته‌کاری ست، مناسب برای تهیه قهوه‌های دمی به وسیله کمکس و وی60 و همچنین اسپرسو است و دارای طعم‌یادهایی نظیر شکلات، کارامل و پرتقال می‌باشد. این قهوه از زیرگونه کاتیمور – کاتوای و متعلق به منطقه نوئوا سگوویا در کشور نیکاراگوئه است که در ارتفاع 1450 متر از سطح دریا کاشته شده و به روش شسته فراوری شده است. مشخصه قهوه اسپشالتی نیکاراگوئه از برشته‌کاری ست، تن‌واری متوسط و اسیدیته ملایم و مرکباتی می‌باشد.
منطقه نوئوا سگوویا به دلیل تولید طعم‌های منحصربه‌فرد قهوه در مقایسه با سایر مناطق کشور نیکاراگوئه، شناخته‌شده‌تر است و نت‌های گلی قهوه این منطقه تمایز و برجستگی بیشتری نسبت به نت‌های میوه‌ای دارد. مزارع Dipilto در این منطقه برنده جوایز متعددی در زمینه تولید قهوه شده‌اند و در سال 2014، از میان 15 مزرعه تولید قهوه در نیکاراگوئه، 11 مزرعه برتر متعلق به منطقه Dipilto از نوئوا سگوویا بودند.
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.