تمپ کردن صحیح سابه قهوه، یکی از مراحل اساسی در فرایند تهیه قهوه است که در کنار آسیاب درست و یکدست قهوه و زمان‌بندی مناسب، اصلی کلیدی برای آماده‌سازی یک فنجان اسپرسوی مطلوب و خوش‌طعم می‌باشد. هدف از تمپ سابه قهوه، ایجاد یک بستر یکنواخت از قهوه، فشرده کردن آن و فراهم آوردن امکان گذر جریان آب به طور یکنواخت و با زمان‌بندی درست از بستر قهوه می‌باشد و یک تمپر باکیفیت، نقشی اساسی و مهم در آماده‌سازی سابه قهوه برای یک عصاره‌گیری عالی و یکدست خواهد داشت.

تمپر 58.35 میلی‌متری بمبر مدل Knight Series، با پایه‌ای از جنس استیل ضدزنگ 304، ابزاری مقاوم و بادوام برای اعمال یک فشار یکدست و متوازن بر سابه قهوه می‌باشد. بدنه این تمپر از آلیاژ آلومینیوم به همراه حلقه‌ای از جنس سیلیکون ساخته شده که علاوه بر اینکه در دفعات متعدد می‌توانید آن را به راحتی در دست گرفته و با صرف انرژی کمتر یک تمپ عالی انجام دهید، ظاهری زیبا و جذاب نیز به آن بخشیده است. سطح تمپر بمبر مدل Knight Series مسطح است و لوگوی حک‌شده برند بمبر بر روی قطعه سیلیکونی آن تضمین‌کننده کیفیت این تمپر می‌باشد.