فانل‌های دوزینگ با قرارگیری روی پرتافیلتر دستگاه‌های اسپرسو باعث ایجاد دقت در اندازه‌گیری سابه قهوه و ثبات بیشتر در مقدار عصاره‌گیری می‌شوند. فانل‌های دوزینگ اغلب از فلزاتی با خاصیت آهنربایی ساخته می‌شوند و با هدایت قهوه در حال آسیاب به مرکز پرتافیلتر، از هدررفت سابه قهوه و پخش شدن آن روی میز کار باریستا جلوگیری می‌کنند.

فانل دوزینگ قهوه 58 میلی‌متری بمبر از استیل ضدزنگ 304 باکیفیت ساخته شده که در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی مقاوم است و کاملاً ایمن برای تماس با مواد غذایی می‌باشد. طراحی لبه باز آن مانع ریختن پودر قهوه روی میز می‌شود و از هدررفت قهوه و به‌هم‌ریختگی محیط کار جلوگیری می‌کند. این دوزینگ رینگ برای بیشتر پورتافیلترهای 58 میلی‌متری مناسب بوده و به‌راحتی پس از استفاده شسته می‌شود؛ کافی است آن را با آب، برس یا اسفنج تمیز کنید. همچنین قرارگیری و جداسازی سریع آن روی پورتافیلتر، هنگام آسیاب، توزیع و تمپ، کاربری آسانی را فراهم می‌کند.