هات چاکلت دارک یا شکلات داغ تلخ، نسخه‌ای اصیل‌تر و غنی‌تر از هات چاکلت سنتی و کلاسیک است. این نوشیدنی با استفاده از شکلات تلخ با درصد بالای کاکائو تهیه می‌شود و نسبت به هات چاکلت شیری، طعم تلخ‌تر و عطر غنی‌تری دارد.

تفاوت هات چاکلت دارک با هات چاکلت کلاسیک

• میزان کاکائو: مهم‌ترین تفاوت بین هات چاکلت دارک و هات چاکلت کلاسیک، میزان کاکائو است. هات چاکلت دارک حاوی درصد بالاتری از کاکائو است که طعم تلخ و قوی‌تری به آن می‌دهد.
• شیر: در هات چاکلت دارک معمولاً از شیر کمتری استفاده می‌شود یا حتی ممکن است بدون شیر تهیه شود. این امر باعث می‌شود طعم شکلات غلیظ‌تر و مشخص‌تر شود.
• شیرین‌کننده: در هات چاکلت دارک از مقدار کمتری شیرین‌کننده استفاده می‌شود تا طعم تلخی شکلات حفظ شود.

هات چاکلت دارک لیما با استفاده از پودر کاکائوی تلخ و کمترین میزان شکر، یک تجربه‌ عمیق و غنی از کاکائو را برای شما به ارمغان می‌آورد. این نوشیدنی با بافت غلیظ و عطر ماندگارش، انتخابی مناسب برای دوستداران طعم‌های تلخ و غنی کاکائو است. از هات چاکلت دارک لیما علاوه بر تهیه یک نوشیدنی گرم می‌توانید به همراه دسرهایی مانند کیک و موس شکلات و به عنوان پایه‌ای برای تهیه سایر نوشیدنی‌ها مانند موکا و لاته استفاده نمایید.