دم‌افزار گریکانو (Graycano) با بدنه‌ای از جنس آلومینیوم ریخته‌گری‌شده، دارای عملکرد حرارتی بی‌نظیر است و با حفظ و توزیع دقیق حرارت به بهبود عصاره‌گیری از قهوه می‌انجامد. استفاده از آلومینیوم به همراه طراحی ویژه این دریپر، عطرهای غلیظ‌تر و طعم‌های غنی‌تری از قهوه را عصاره‌گیری کرده و در هر دم‌آوری، فنجانی یکدست و خوش‌طعم ارائه می‌دهد. ویژگی منحصربه‌فرد دریپر گریکانو در رسیدن به دمای بالا در زمانی کوتاه و حفظ این دما در طول فرآیند دم‌آوری است و این پویایی حرارتی، نت‌های میوه‌ای و گلی قهوه را به‌شدت تقویت می‌کند. ساختار منحصربه‌فرد V-شکل (موسوم به برجستگی‌های لاوا) چندین کارکرد دارد و با دقت فراوان برای دستیابی به انجام یک عصاره‌گیری کامل طراحی شده است. شکل مارپیچی و موقعیت دقیق این برجستگی‌ها، جریان طبیعی آب را بهبود بخشیده و با ایجاد بستری از قهوه با رطوبت یکنواخت، عصاره‌گیری‌ای پیوسته و یکدست را تضمین می‌کند.

در نهایت، یکی از عملکردهای اصلی شکل V، هدایت طبیعی حرکت آب است.
شکاف‌های نامتقارن موجب حرکت آب می‌شوند و این حرکت به استخراج قوی‌تر عطرها و افزایش بادی قهوه کمک می‌کند.

روکش (Coating)
پایه (Base) این دریپر دارای پوششی از سیلیکون ایمن برای مواد غذایی و آسان برای تمیز کردن است. این پوشش، آلومینیوم را از تماس مستقیم با قهوه جدا کرده و طعم قهوه را خالص و بدون تغییر حفظ می‌کند.

برجستگی‌های لاوا (Lava Ribs)
برجستگی‌های ابتکاری لاوا با امکان انجام یک عصاره‌گیری یکنواخت و متعادل، امکان جریان پیوسته‌‌ای از آب را فراهم کرده و بستر قهوه را برای ایجاد نت‌های روشن‌تر و شیرین‌تر فعال می‌کنند.

حفره‌های هوایی (Air Pockets)
حفره‌های هوایی گرمای حاصل از قهوه دم‌آوری شده را حفظ کرده و اجازه می‌دهند بخار آب به آرامی بالا رفته و دریپر را مجدداً گرم کند. این ویژگی، دمای یکنواخت بستر قهوه را در طول دم‌آوری حفظ می‌کند.

روکش چرمی (Sleeve Pro)
این روکش به طور دستی در کشور پرتغال تولید شده و با جنسی چوب‌پنبه‌ای این امکان را فراهم می‌کند که به‌صورت ایمن دریپر را در دست بگیرید و همزمان، دمای نوشیدنی را به بهترین شکل حفظ کنید. ساخت این روکش سازگار با محیط زیست بوده و در عین حال زیبایی چشم‌گیری به ظاهر دریپر شما می‌بخشد.