کشور کنیا پنجمین تولیدکننده بزرگ قهوه در دنیا محسوب شده و قهوه این کشور به اسیدیته بالا، پیچیدگی طعمی و طعم‌یادهای میوه‌ای شناخته می‌شود. منطقه نیِری یکی از مناطق برجسته تولید قهوه در این کشور است که در ارتفاعات مرکزی بین کوه کنیا و رشته‌کوه آبردیر قرار داشته و قهوه‌های این ناحیه معمولاً دارای طعم میوه‌ای با نت‌های مرکباتی و اسیدیته روشن و سرزنده هستند.

اهمیت رده‌بندی در قهوه‌های تولیدشده در کنیا از دیگر شاخصه‌هایی‌ است که قیمت‌گذاری و تقاضا در این منطقه را تعیین می‌کند. بالاترین رده‌ رایج، دسته‌ ‌AA است که به معنای درشت‌ترین سایز مورد تقاضا در بازار می‌باشد. اگرچه که این رده‌بندی عموماً تعیین‌کننده‌ کیفیت طعمی و پروفایل فنجان نیست؛ اما از نظر بصری و در روند عصاره‌گیری، یکدست بودن دانه‌های قهوه را می‌توان تجربه کرد. در این منطقه تمرکز عمده بر کشت زیرگونه‌های (رقم) SL است که در سال‌های اخیر معنابخش شگفت‌انگیز بودن قهوه‌های کنیا شده‌اند. رایج‌ترین این رقم‌ها SL28 و SL34 می‌باشد.

دان قهوه منطقه نیری کشور کنیا از برشته‌کاری امکان مناسب برای تهیه انواع قهوه‌های دمی به وسیله‌ کمکس، وی60 و فرنچ پرس و البته دم‌آوری قهوه سرد دم است. این قهوه در ارتفاعات 1600 تا 1800 متری از سطح دریا رشد کرده و فراوری آن به صورت شسته انجام گرفته است. قهوه نیری برشته‌کاری امکان از زیرگونه SL28 و SL34 است و با اسیدیته‌ای سرزنده یادآور طعم مویز، آلو و انگور می‌باشد.

زیرگونه‌های SL28 و SL34

زیرگونه‌های SL28 و SL34 از جمله مشهورترین و باکیفیت‌ترین انواع قهوه عربیکا هستند که در کشور کنیا کشت می‌شوند. این دو زیرگونه به دلیل طعم‌های پیچیده، عطر دلنشین و کیفیت بالایی که دارند، در میان دوستداران قهوه بسیار محبوب هستند. SL28 در دهه 1930 توسط آزمایشگاه اسکات در کنیا از یک زیرگونه مقاوم به خشکی از کشور تانزانیا انتخاب شد. هدف از این انتخاب، یافتن زیرگونه‌ای بود که در برابر بیماری‌ها مقاوم باشد و هم‌چنین بارآوری و کیفیت محصول نهایی چشم‌گیری داشته باشد. دانه‌های SL28 معمولاً بزرگ‌تر از سایر زیرگونه‌ها هستند و طعم‌های میوه‌ای، گلی و اسیدیته بالایی دارند. SL34 نیز مانند SL28 در دهه 1930 توسط آزمایشگاه اسکات کشف شد. این زیرگونه از نظر ساختاری شبیه به SL28 است؛ اما از نظر تغذیه‌ای تقاضای بیشتری دارد و عملکرد کمی کمتری در فنجان نهایی دارد. SL34 طعم‌های میوه‌ای و آجیلی داشته و اسیدیته متوسطی دارد. این زیرگونه نسبت به SL28 در ارتفاعات پایین‌تری کشت می‌شود.