استفاده از دستگاه‌های خامه ساز آسان‌ترین و به‌صرفه‌ترین روش برای تهیه یک خامه سبک و تازه با بافتی عالی و طعمی دلنشین است. دستگاه خامه ساز برند MOSA مدل Culinary Whipper با استفاده از کپسول‌های حاوی N₂O پرفشار، فوم خامه‌ای یکدست و فرم‌گرفته تهیه کرده که می‌توان برای تزیین و طعم‌دهی انواع غذاهای گرم و سرد، موس، دسر و به عنوان تاپینگ قهوه از آن استفاده نمود.

دستگاه خامه ساز برند MOSA مدلCulinary Whipper  دارای بدنه‌ای از جنس آلومینیوم است و با استفاده از آن می‌توان تا 4 برابر بیشتر خامه تازه و باکیفیت در مقایسه با تهیه آن به طور دستی آماده نمود. از سایر مایعات نیز مانند شیر نارگیل، ماست، سس شکلات و آبمیوه نیز می‌توان برای این خامه ساز استفاده نمود. ظرفیت حجمی خامه ساز Culinary Whipper نیم لیتر است و به همراه آن سه سری خامه زن، کاور نازل دستگاه و یک براش تمیزکننده عرضه می‌گردد.

توصیه‌های استفاده و نگهداری:

< این دستگاه خامه ساز را تنها با دست بشویید و از به کار بردن سیم‌های ظرف‌شویی برای نظافت بدنه دستگاه و قرار دادن آن داخل ماشین ظرف‌شویی خودداری کنید.

< همواره از کپسول‌های خامه باکیفیت و دارای استانداردهای ایمنی برای دستگاه استفاده نمایید.

< این دستگاه برای تهیه خامه به منظور طعم‌دهی و تزیین مواد غذایی سرد مناسب است.