علاوه بر تهیه یک قهوه خوش‌طعم آن چیزی که در نگاه اول جلب توجه می‌کند، یک لاته آرت ظریف و استاندارد است که علاوه بر صبر و تسلط در اجرای آن، نیازمند یک پیچر حرفه‌ای برای تهیه یک فوم شیر یکدست می‌باشد.

پیچر بمبر مدل Turbo با حجم 450 میلی‌لیتر با الهام از چرخش توربین‌ها طراحی شده است و به لطف قرارگیری مناسب‌تر دهانه استیم وند، باعث افزایش سرعت چرخش شیر داخل محفظه پیچر شده و ترکیب یکدست‌تری از فوم شیر ایجاد می‌کند. تصویر زیر قاعده کلی تأثیر اصول این طراحی را به خوبی نشان می‌دهد:

نیروی واردشده به وسیله استیم وند به محفظه استوانه‌ای داخل پیچر به دو بخش عمودی به سمت پایین (G1) و افقی (G2) تقسیم می‌شود. نیروی G1 تولید شده در این پیچر در مقایسه با نمونه‌های معمولی بیشتر است و در نتیجه اثر گردابی در پیچر Turbo در عمق بیشتری تشکیل شده و به این ترتیب بخار ایجاد شده از استیم وند در عمق بیشتری وارد شیر می‌شود و فوم شیر یکدست‌تر و ضخیم‌تری ایجاد می‌‌کند.

دهانه مورب پیچر بمبر مدل Turbo، امکان مشاهده جریان حرکت فوم شیر را هنگام ریختن روی قهوه فراهم می‌کند و به این ترتیب شما می‌توانید کنترل بیشتر و باثبات‌تری بر سرعت ریختن فوم شیر داشته باشید. همچنین ایجاد دو قوس در جلو و عقب مسیر خروجی شیر در پیچر بمبر، به خروج شیر به طور یکدست و با حجم مناسب کمک کرده و فرایند تغییر مسیر جریان شیر برای ایجاد طرح روی قهوه را آسان‌تر می‌کند.

بدنه پیچر بمبر مدل Turbo از استیل ضدزنگ باکیفیت و با استاندارد Food-grade ساخته شده است و در حین دوام و استحکام بالا به لطف پوشش رنگ کوره‌ای سطح آن، در استفاده‌های درازمدت مقاوم بوده و نظافت آن نیز آسان می‌باشد. استفاده از استیل ضدزنگ مرغوب در ساخت این پیچر باعث می‌شود گرما در هنگام بخاردهی به شیر بهتر هدایت شده و باریستا به راحتی تغییرات دمایی شیر را متوجه شود.

دسته پیچر Turbo با یک طراحی حرفه‌ای و ارگونومیک با ایجاد دو قوس در قسمت پایینی برای قرارگیری بهتر انگشتان دست، کار با آن را در استفاده‌های طولانی‌مدت آسان کرده است.