تمشک (رزبری) دارای طعمی ترش‌وشیرین و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است. از میوه تمشک می‌توان هم به‌صورت خام و هم به‌صورت پوره یا سیروپ استفاده کرد. پوره تمشک در تهیه نوشیدنی‌های سرد و اضافه‌کردن طعمی ترش‌وشیرین به انواع اسموتی، کوکتل، ماکتل و کیک یک افزودنی پرکاربرد و محبوب محسوب می‌شود.

پوره تمشک فو با طعم طبیعی تمشک و رنگی جذاب، یک افزودنی عالی برای طعم‌دهی به انواع کیک، بستنی، ماست و انواع نوشیدنی‌های سرد است. پوره میوه تمشک به‌خوبی با دسرهای شکلاتی و کیک‌های لیمویی هماهنگ است و می‌توان از آن برای طعم‌دار کردن وافل، پنکیک و فرنچ تست نیز استفاده نمود. پوره تمشک فو در بطری‌های پلاستیکی یک‌کیلوگرمی موجود است.