کپسول‌ خامه برند ISI سازگار با اکثر دستگاه‌های گل خامه ساز و مناسب برای تهیه یک خامه خوش‌طعم و لذیذ در کافه‌ها، رستوران‌ها و همچنین برای مصارف خانگی است. هر کپسول حاوی حداکثر 8.4 گرم گاز N₂O خالص و دارای استاندارد HACCP (سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی) بوده و برای تهیه 1 لیتر خامه مناسب می‌باشد. N₂0 گازی بدون طعم و بی‌رنگ است که به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد و با تثبیت خامه در این کپسول‌ها، آن را غلیظ و متراکم کرده و هنگام آزاد شدن، خامه‌ای یکدست و فرم‌گرفته ایجاد می‌کند.

بدنه این کپسول‌ها از استیل 100% قابل بازیافت ساخته شده و دوام و مقاومت بالایی در برابر خوردگی و فرسایش دارد. کیفیت بالای گاز N₂0 داخل هر کپسول با فشار مناسب، تهیه خامه‌ای لطیف با عطر و طعم واقعی و خوش‌طعم را در هر بار استفاده تضمین می‌کند. این کپسول‌ها قابلیت شارژ مجدد نداشته و سازگار برای استفاده در اکثر دستگاه‌های خامه زن به جز برند Kisag می‌باشند. کپسول‌های برند ISI‌ با کمترین هدررفت و بدون پسماند روغن، مناسب برای تزئین و طعم‌دهی انواع دسر، قهوه، نوشیدنی‌های سرد، غذا و سوپ می‌باشند. توصیه می‌شود به منظور حفظ کیفیت این محصول، آن را در جای خنک نگهداری کرده و از قرار دادن آن در معرض حرارت مستقیم خودداری کنید. کپسول شارژ دستگاه گل خامه ساز ISI در بسته‌بندی 10 و 20 عددی موجود می‌باشد.