بخار دادن صحیح شیر یکی از چالش‌برانگیزترین جنبه‌های تهیه نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو می‌باشد و استفاده از یک پیچر حرفه‌ای و باکیفیت در کنار تکنیک مناسب، بخشی مهم و جدایی‌ناپذیر از تهیه یک فوم شیر یکدست و در نهایت اجرای یک لاته آرت ظریف و استاندارد است.

پیچر طرح موتا مدل Europa با دهانه خروجی بلند و نوک تیز، کنترل و دقت شما در ریختن شیر روی قهوه را افزایش داده و خلق لاته آرت‌های زیبا را آسان‌تر می‌سازد. بدنه این پیچر از استیل ضدزنگ باکیفیت و مقاوم ساخته شده و ظرفیت حجمی آن 350 میلی‌لیتر است که برای تهیه مقدار شیر موردنیاز برای یک فنجان 180-170 میلی‌لیتری مناسب می‌باشد. دیواره ضخیم پیچر طرح موتا مدل Europa به حفظ گرمای شیر برای مدت‌زمان طولانی‌تری کمک کرده و دسته آن با یک طراحی مناسب و ارگونومیک و با داشتن فضای مناسب و کافی تا بدنه پیچر، کار با آن را برای استفاده‌های طولانی‌مدت آسان و راحت ساخته است.