برند ایتالیایی کاریمالی با بیش از 100 سال تجربه، یکی از برندهای شناخته‌شده و حرفه‌ای در تهیه‌ی انواع دستگاه های اسپرسوساز حرفه‌ای و تجهیزات مرتبط با صنعت قهوه می‌باشد. از سال 1919، این کمپانی با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرو و نوین و فرآیندهای مدرن تولید، اقدام به طراحی، ساخت و توزیع طیف گسترده‌ای از انواع دستگاه‌های اسپرسو، از تمام اتوماتیک و سنتی تا دستگاه‌های آسیاب قهوه و سایر محصولات نموده است.

دستگاه اسپرسو دو گروپ کاریمالی مدل Cento، دستگاهی حرفه‌ای با بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ و پلاستیک ABC است که منطقه‌ی کار آن به گونه‌ای طراحی شده که فضای کافی برای قراردادن لیوان‌های بلند وجود داشته باشد. نگهداری و نظافت این اسپرسوساز آسان بوده و دستگاهی مناسب برای کافه‌هایی با اندازه‌ی متوسط و به طور نسبی شلوغ، کیوسک‌های تهیه‌ی نوشیدنی و قهوه و رستوران‌ها می‌باشد.

دستگاه اسپرسو کاریمالی مدل Cento، مجهز به دو پرتافیلتر 58 میلی‌متری با بسکت‌های سینگل و دبل، دو استیم وند حرفه‌ای و یک خروجی آب جوش می‌باشد.

این دستگاه اسپرسو دارای قابلیت کنترل و تنظیم دما و مجهز به سیستم PID، یک نمایشگر دیجیتال برای نشان‌دادن دما و سطح آب بویلر و دو کلید برای تنظیم دو دوز آب در دمای دلخواه است. تکنولوژی پری‌اینفیوژن این دستگاه قابل برنامه‌ریزی می‌باشد و می‌توانید به راحتی مقدار آب و زمان پری‌اینفیوژن را تنظیم کنید.

مدل Cento دستگاه اسپرسو کاریمالی دارای یک بویلر مسی با حجم 11 لیتر می‌باشد و به لطف بهره‌گیری از تکنولوژی مبدل حرارتی ترموسیفون، نگهداری آسان و ثبات در کیفیت این دستگاه تضمین شده است. این دستگاه دارای 5 کلید مجزا برای تهیه‌ی انواع نوشیدنی‌ها و قابلیت تنظیم دوز دلخواه قهوه به صورت اتوماتیک و دستی می‌باشد.

از دیگر ویژگی‌های دستگاه اسپرسو Cento می‌توان به داشتن گرم‌کننده‌ی الکتریکی فنجان با قابلیت تنظیم دما و مکانیزم شستشوی اتوماتیک دستگاه اشاره کرد.