اتمام موجودی
اروپرس یک ابزار دمآوری محبوب است که به لطف کارکرد آسان و سریع در تهیه قهوه‌ای مطلوب و خوش‌طعم به روش غوطه‌ورسازی (Immersion)، در طی سال‌ها جایگاه ویژه‌ای در میان دوستداران قهوه به خود اختصاص داده است. اروپرس مدل GO نیز همانند دم‌افزار اروپرس کلاسیک قهوه‌ای با عطر و طعم عالی و و تن‌واری بالا در زمانی کوتاه در اختیار شما قرار می‌دهد و ابزاری مناسب با کاربری آسان برای سفر، کمپینگ و محل کار محسوب می‌شود و شما در هر زمان و مکان به راختی می‌توانید از این دم‌افزار استفاده کنید.
اروپرس GO از دو محفظه استوانه‌ای‌شکل از جنس پلاستیک پلی‌پروپیلن و مقاوم به حرارت تشکیل شده است که با قرار گرفتن داخل یکدیگر، فضای خلأ و غیرقابل نفوذ ایجاد می‌کنند. تنها با استفاده از نیروی دست، آب با فشار هوای ایجاد شده در اروپرس از سابه قهوه عبور کرده و به این ترتیب عصاره‌گیری از قهوه انجام می‌شود. ساختار اروپرس شامل یک محفظه (Chamber) و یک پلانجر (plunger) می‌باشد که در انتهای آن یک قطعه لاستیکی از جنس سیلیکون برای ایجاد فضای خلأ در اروپرس تعبیه شده است. فیلترهای کاغذی مخصوص اروپرس نیز درون درپوش فیلتر قرار گرفته که با چرخاندن آن می‌توان این درپوش را به محفظه دمآوری ابزار متصل نمود. تنها با استفاده از نیروی دست، آب با فشار هوای ایجاد شده در اروپرس GO از سابه قهوه عبور کرده و به این ترتیب عصاره‌گیری از قهوه انجام می‌شود.
این دم‌افزار بسیار سبک و جمع‌وجور است و در دسته دم‌افزارهای ایده‌آل برای حمل و نقل قرار می‌گیرد و هر آنچه که برای تهیه راحت یک قهوه عالی با حداقل زمان و در هر مکان نیاز دارید را در اختیار شما قرار می‌دهد. قطعات استفاده‌شده در ساخت دم‌افزار اروپرس GO سازگار با محیط‌زیست است و تنها ضایعات ایجادشده در هنگام دمآوری قهوه توسط این ابزار، تفاله قهوه و فیلترهای کاغذی می‌باشند که می‌توان با استفاده از فیلترهای استیل تا حدود زیادی آن را جبران نمود. دم‌افزار اروپرس مدل GO دارای یک محفظه دمآوری با ظرفیت حجمی 237 میلی‌لیتر است و به همراه یک ماگ درب دار 444 میلی‌لیتری، 100 عدد فیلتر کاغذی مخصوص اروپرس، کیف نگهدارنده فیلتر، یک قاشق برای هم زدن و یک اسکوپ اندازه‌گیری عرضه می‌شود.
دمآوری با اروپرس GO به روش استاندارد
- فیلتر کاغذی را در درپوش فیلتر قرار داده و آن را روی محفظه دمآوری بچرخانید تا به آن متصل شود.
- محفظه دمآوری را روی یک لیوان قرار داده و 15 گرم سابه قهوه با درجه آسیاب ریز در آن بریزید.
- 90 گرم آب با دمای 80 درجه سانتی‌گراد را در مدت‌زمان 30 ثانیه در محفظه دمآوری روی سابه قهوه بریزید.
- به مدت 10 ثانیه آن را هم زده تا تمام سابه قهوه در تماس با آب قرار گیرد.
- پلانجر را روی محفظه دمآوری قرار داده و با یک فشار ثابت در مدت‌زمان بین 20 تا 60 ثانیه به سمت پایین فشار داده و از قهوه خود لذت ببرید.
- برای تهیه آمریکانو می‌توانید مقداری آب جوش و برای تهیه لاته مقداری شیر به قهوه خود اضافه کنید.
مراحل دمآوری قهوه با این رسپی را می‌توانید اینجا مشاهده کنید.
مزیت استفاده از روش استاندارد آسان بودن مراحل اجرای آن برای افرادی است که به تازگی با دنیای دمآوری قهوه آشنا شده‌اند. همچنین در این روش سابه قهوه با قرارگیری به سمت پایین و در انتهای محفظه دمآوری مانند یک لایه فیلترینگ قهوه عمل کرده و باعث ایجاد فشار بیشتر در محفظه دمآوری می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.