انواع مختلفی از سیروپ‌ها وجود دارد که می‌توانید در آشپزخانه، کافه از آن استفاده کنید، نه فقط برای نوشیدنی بلکه برای دسر و برخی دمنوش‌ها نیز می‌توان از آن استفاده کرد. در واقع سیروپ با جوشاندن مقدار بسیار زیادی شکر در آب تشکیل می‌شود که به آن شهد می گویند و با اضافه کردن عصاره‌های مختلف می‌توان آن را طعم دار کرد. سی سیب تولید کننده عنوان سیروپ‌ها برای نوشیدنی گرم و سرد است. سیروپ گل رز نیز از محصولات سی سیب مناسب برای نوشیدنی‌های گرم و سرد است.