منو
لوگو تاکسی قهوه
ورود / ثبت نام
0 محصول 0 تومان
%تخفیف‌های امروز
خانه قهوه ساز دستی قهوه ساز سرد دم (کلد برو) کلدبرو TODDY
استرینر استیل
بازگشت به محصولات
جیگر 14 به 28 japanese style
جیگر 14 به 28 japanese style
کلدبرو TODDY
بزرگنمایی تصویر
تادی

کلدبرو TODDY

4,500,000 تومان

در طول فرآیند دم‌آوری قهوه به صورت سرد، زمان جایگزین حرارت میشود. 

در طول فرآیند دم‌آوری با آب سرد این ترکیبات هیچگاه آزاد نشده و تنها کنسانتره‌ی غلیظی از قهوه بدست می‌آید.

در دمای پائین فقط ترکیبات خوش طعم و کافئین آزاد شده و روغن‌های تلخ و یا اسید‌های زننده و عناصری چون کتون‌ها، استرها و آمیدها آزاد نمی‌گردد.

 

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
توضیحات

کلدبرو TODDY

در کلدبرو TODDY که فرآیند دم‌آوری قهوه به صورت سرد می باشد ، زمان جایگزین حرارت میشود.

تاد سیمپسون، فارغ التحصیل مهندسی شیمی از دانشگاه کرنل، سیستم دم‌آوری قهوه تادی را توسعه داد، او در جریان اکتشافاتش دریافت که عصاره گیری از قهوه با آب گرم ممکن است برخی طعم‌های نامطلوب را آزاد کند.

دانه‌ی قهوه‌ی بو داده حاوی عناصر بسیار زیادی است که در طول فرآیند دم‌آوری استحصال میگردد.

برخی از این ترکیبات و عناصر صرفاً در دمای بالا قابلیت انحلال دارند.

در طول فرآیند دم‌آوری کلدبرو TODDY با آب سرد این ترکیبات هیچگاه آزاد نشده و تنها کنسانتره‌ی غلیظی از قهوه بدست می‌آید.

در دمای پائین فقط ترکیبات خوش طعم و کافئین آزاد شده و روغن‌های تلخ و یا اسید‌های زننده و عناصری چون کتون‌ها، استرها و آمیدها آزاد نمی‌گردد.

این ترکیبات همان اسید‌‌های بد طعم و روغنی هایی هستند که گاهاً روی سطح فنجان قهوه داغ می‌نشیند.

فرآیند دم‌آوری قهوه به صورت سرد طعم متعادل و یکدستی از قهوه ایجاد کرده و تادی نزدیک به 50 سال است که این روش را معرفی نموده است.

توضیحات تکمیلی
برند

تادی

کشور سازنده

آمریکا

نوع فیلتر

پارچه ای

سایز ابزار

–

حجم ابزار(میلی‌لیتر)

1500

ابعاد.عرض(میلیمتر)

120

ابعاد.عمق(میلیمتر)

120

ابعاد.ارتفاع(میلیمیتر)

380

امتیاز 0 از 5
0 نقد و بررسی
امتیاز 5 از 5
0
امتیاز 4 از 5
0
امتیاز 3 از 5
0
امتیاز 2 از 5
0
امتیاز 1 از 5
0

نقد و بررسی‌ها

پاکسازی فیلتر

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کلدبرو TODDY” لغو پاسخ

برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.

محصولات مرتبط

قهوه ساز کلور
CLEVER DRIPPER (BLACK) (WITH FILTERS)
افزودن به سبد خرید
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

قهوه ساز کلور اورجینال + ۱۰۰ عدد فیلتر

2,500,000 تومان
اتمام موجودی
اطلاعات بیشتر
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دریپر سرامیکی V60 سایز 01 هاریو سفید

اتمام موجودی
برنر قهوه سرامیکی
اطلاعات بیشتر
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

برنر قهوه سرامیکی

اتمام موجودی
اطلاعات بیشتر
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

الک فلزی قهوه

close
قهوه همان نخ نامرئی ای است که تاکسی قهوه و علاقمندان به قهوه را به هم متصل کرده. رشد برشته کاری های ایران ما را برآن داشت تا بهترین قهوه های برشته کاری های ایرانی را در این بستر آنلاین عرضه کنیم تا دوستداران قهوه های ترکیبی و تخصصی بتوانند به راحتی آن ها را در کنار هم ببینند، مقایسه کنند، خرید کنند و لذت ببرند. تمامی قهوه ها توسط گروهی از متخصصان و قهوه دوستان در تاکسی قهوه ارزیابی می شوند؛ بنابراین به شما اطمینان می دهیم تمامی قهوه ها همان هایی است که برای خودمان می پسندیم و در ضمن درباره ی تمامی آن ها می توانید با ما صحبت کنید و مشاوره بگیرید تا هم خرید مطمئنی داشته باشید و هم بتوانید درباره ی روش های دم آوری قهوه ها از ما راهنمایی بگیرید. تجربه ی چند ساله ی ما از همکاری با کافه ها منجر به شناخت و ارتباط خوبی با آن ها در سراسر ایران شده است. علاوه بر قهوه های ترکیبی و تخصصی، دم افزار های قهوه و دیگر مواد مصرفی که در کافه ها یا خانه ها مورد نیاز است را می توانید در سایت ما پیدا کنید. راه اندازی و تجهیز چندین کافه و رستوران در سراسر ایران، مشاوره ی تخصصی در زمینه ی ورود به صنعت قهوه و کافه، ارسال روزانه و سریع محصولات، بخشی از فعالیت تاکسی قهوه است. در ترتیب و نام گذاری منو سایت تمامی سعی ما بر این بود تا هم برای متخصصان قهوه و هم برای کسانی که اطلاع چندانی از قهوه و تجهیزات مرتبط با آن ندارند مفهوم و کاربردی باشد. با انتقادات و پیشنهادات خود به ما کمک کنید تا بتوانیم به علاقمندان قهوه در سراسر ایران خدمت رسانی کنیم. فروشگاه اینترنتی تاکسی قهوه
فروشگاه اینترنتی تاکسی قهوه مرجع تخصصی مقایسه و خرید قهوه و دم افزار قهوه

اطلاعات تماس

  • support[at]coffeetaxi.shop
  • 02186073843 - 02188325216

  • 09102827127 / تلگرام و واتساپ
  • 09191239881 / خارج از ساعت کاری
  • به غیر از روزهای تعطیل / 9 تا 17

اطلاعات

  • درباره ما
  • تماس با ما
  • درخواست مشاوره

راهنمای خرید

  • حساب کاربری
  • ثبت سفارش
  • رویه ارسال سفارش
  • شیوه های پرداخت
  • قوانین و مقررات

خدمات ما

  • پاسخ به پرسش‌های متداول
  • رویه‌های بازگرداندن کالا
  • حریم خصوصی
  • پیگیری سفارشات

نماد اعتماد الکترونیک

© تمام حقوق برای تاکسی قهوه محفوظ است. | طراحی و توسعه با ♥ در WebRoom
  • خرید قهوه
    • برشته کاری
      • برشته کاری امکان
      • برشته کاری ست
      • برشته کاری رِی
      • برشته کاری تام کینز
      • برشته کاری آلبا
    • تک خاستگاه
      • قاره
        • افریقا
        • امریکا
        • آسیا
      • فرآوری
        • شسته
        • طبیعی
      • طعم یاد
        • گلی – میوه‌ای
        • آجیلی-شکلاتی
    • قهوه ترکیبی
    • پودر قهوه ترک
    • قهوه فوری
  • محصولات مصرفی
    • چای و دمنوش
      • چای سیاه
      • دمنوش
    • مواد شوینده دستگاه
    • سيروپ
      • سيروپ بر پايه نوشيدنی گرم
      • سيروپ بر پايه نوشيدنی سرد
    • سُس
    • پوره
    • پودرهاي خوراکی
      • هات چاکلت
      • پودر کاکائو
      • وایت چاکلت
      • چای ماسالا
      • ثعلپ
      • چای ماچا
    • يكبار مصرف
      • فیلترها
      • ليوان بیرون بر
      • قند و شکر و …
    • بسته های پیشنهادی
    • دیگر محصولات
  • قهوه ساز دستی
    • قهوه ساز دمی دستی
    • قهوه ساز سرد دم (کلدبرو)
    • موکاپات
    • فرنچ پرس
    • جذوه
    • قهوه ساز مسافرتی
    • ابزار جانبی
  • قهوه ساز برقی
    • دستگاه اسپرسو صنعتی
    • دستگاه اسپرسو خانگی
    • قهوه ساز دمی برقی
    • قهوه ساز ترک
    • ابزار و قطعات جانبی
  • آسیاب قهوه
    • آسیاب قهوه فروشگاهی
    • آسیاب قهوه اسپرسو
    • آسیاب قهوه دمی
    • آسیاب قهوه دستی
    • ابزار و قطعات جانبی
  • ابزار آماده سازی و سرو
    • ترازو – تایمر
    • بویلر – کتل
    • تمپر – دیستریبیوتر – تمپر مت
    • ناک باکس
    • پیچر – پیچر شور
    • ابزار سرو
    • فیلتر
    • دیگر ابزار
  • ابزار قهوه آزمایی
  • کتاب
  • لباس فرم
  • تجهيزات نوشیدنی سرد
    • آب ميوه گيری
    • بلندر (مخلوط کن)
    • میلک شيكر
    • ابزار بارتندری
    • يخساز
    • يخچال/فريزر
    • خامه – سوداساز
  • تجهيزات آشپزخانه
    • ظروف
    • كرپ / وافل
    • شوكیس
    • ساندويچ ساز (پنینی میکر)
    • اجاق / گريل
    • سرخ كن
    • فر / مايكروفر
    • پاستاپز / سوپ گرم كن
    • ساير تجهيزات آشپزخانه
  • پنل کاربری
    • پروفایل
    • سبد خرید
    • تسویه حساب
    • تماس با ما
  • مجله
    • مقالات
    • اخبار
سبد خرید
بستن
کلدبرو TODDY

کلدبرو TODDY

4,500,000 تومان
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
ورود
استفاده از موبایل
استفاده از آدرس ایمیل
آیا هنوز عضو نیستید؟ اکنون عضو شوید
بازنشانی رمز عبور
استفاده از موبایل
استفاده از آدرس ایمیل
عضویت
قبلا عضو شدید؟ اکنون وارد شوید
محافظت شده توسط   
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من