استفاده از دیستریبیوتر امکان عبور یکنواخت جریان آب با سرعت و فشاری یکسان از تمام سطح سابه قهوه و در نتیجه عصاره‌گیری مطلوب و یکدست از آن را فراهم می‌کند و به این ترتیب با جلوگیری از ایجاد چنلینگ (Channeling) در بستر قهوه، مانع از بیش‌عصاره‌گیری یا کم‌عصاره‌گیری از قهوه می‌گردد. دیستریبیوترهای سوزنی یکی از ابزارهای مناسب برای توزیع یکدست سابه قهوه قبل از تمپ کردن (Tamping) بوده و به طور مؤثری با شکستن کلامپ‌های قهوه، به تهیه یک عصاره‌گیری ثابت و ایجاد تعادل در طعم شیرینی قهوه، میزان اسیدیته و تلخی آن کمک خواهند کرد.
دیستریبیوتر سوزنی بمبر سری YU مدل Cyclone ابزاری مناسب هم برای باریستاها و هم استفاده خانگی به منظور توزیع یکدست سابه قهوه، کاهش چنلینگ و در نهایت بهبود عصاره‌گیری از قهوه می‌باشد. با اعمال فشار به دسته این دیستریبیوتر سوزن‌هایی به قطر 0.25 میلی‌متر و به تعداد 14 عدد چرخیده و به شکستن کلامپ‌های قهوه و یکدست کردن سابه داخل پرتافیلتر کمک می‌کنند. تعداد 10 آهنربا در پایه این دیستریبیوتر تعبیه شده تا ابزار به راحتی و به طور دقیق روی پرتافیلتر قرار گیرد و به این ترتیب علاوه بر راحتی بیشتر به سرعت و دقت کار باریستا می‌افزاید. ارتفاع دیستریبیوتر YU مدل Cyclone را می‌توان بر اساس مقادیر متفاوت سابه قهوه تنظیم نمود و برای این منظور با چرخش ابزار در جهت عقربه‌های ساعت ارتفاع را بیشتر و در خلاف جهت عقربه‌های ساعت می‌توانید ارتفاع و در واقع عمق عملکرد سوزن‌ها را کمتر کنید. بدنه این دیستریبیوتر از آلیاژ آلومینیوم و استیل ضدزنگ ساخته شده که در برابر خوردگی و سایش مقاومت بالایی دارد.
برای دریافت اطلاعات بیشتر و مشاهده نحوه عملکرد دیستریبیوتر سوزنی بمبر سری YU مدل Cyclone پیشنهاد می‌کنیم این ویدیو را مشاهده کنید.
نقد و بررسی‌ها
پاکسازی فیلترهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.