قهوه تک خاستگاه کلمبیا Vila Maria قهوه آلبا -250 گرم
ALBA COFFEE – Colombia Vila Maria
ارزیابی قهوه تک خاستگاه کلمبیا آلبا
اگر طرفدار قهوه‌ی تخصصی با کاراکتری میوه‌ای و پیچیدگی طعمی بالا هستید قهوه‌ی کلمبیا‌ی آلبا را حتما امتحان کنید. طعم‌یاد‌هایی که از این قهوه دریافت کردم نارنگی، میوه‌های استوایی و آلو بود. قهوه‌ای شیرین با اسیدیته‌ی سرزنده‌ی متوسط روبه بالا، تلخی کم و بافتی لطیف که پیشنهاد می‌کنم با روش‌های دم‌آوری دستی از آن عصاره گیری کنید.
اگر این قهوه را چشیدید، از شیوه‌ی عصاره‌گیری و طعم‌های دریافتی‌تان برای‌مان بنویسید.
روش ارزیابی:کاپینگ
ارزیابی کننده: آرمین جهان‌پناه
لازم به ذکر است که تمامی قهوه ها به صورت دانه ی آسیا نشده است.
در صورت تمایل به آسیا کردن قهوه ابزار دم آوری خود را انتخاب کنید.
اطمینان داشته باشید که ما به صورت کاملا بهداشتی این کار را انجام خواهیم داد.
توضیحات
قهوه تک خاستگاه کلمبیا Vila Maria قهوه آلبا
ویا ماریا نام منطقه ای در کلمبیا با ارتفاع بالاتر از 1800 متر از سطح دریا و در نزدیکی دریاچه چین چینا است. این قهوه در ایستگاهی با نام همین دریاچه و بر روی صفحاتی بالاتر از سطح زمین در گلخانه های تخصصی به صورت طبیعی فراوری شده تا نتیجه نهایی قهوه ای شیرین و خاص باشد.
ویا ماریا نسبت به منطقه نارینو در ارتفاع نسبی کمتر و میانگین دمایی بالاتری قرار دارد. فراوری طبیعی قهوه و عسل وحشی در این منطقه از رونق خاصی برخوردار است. همچنین قهوه های این منطقه به دلیل خاک آتش فشانی غنی ویژگی های طعمی مطلوبی دارند. طعم یادهای شکلاتی، آجیلی و میوه های استوایی مانند آناناس و موز در قهوه های ویا ماریا احساس میشوند.
در عطر این قهوه انواع خصوصیت های گلی مانند اسطوخدوس و در پسمزه خاص آن بیسکوییت زنجفیلی احساس میشود.
راهنمای خرید قهوه
هنگام خرید قهوه داشتن اطلاعات و دانستن مطالبی هرچند کلی دست ما را برای خرید قهوه مناسب باز می گذارد. شما در خرید قهوه حق انتخاب دارید و در صورتی می توانید از این حق بهرمند شوید که آگاهی کامل نسبت به قهوه ای که می خواهید تهیه کنید را دارا باشید. ما در خرید قهوه تمامی اطلاعات مورد نیاز شما را در اختیارتان قرار میدهیم.
لینک مطالعه راهنمای خرید قهوه
اطلاعات بیشتر
| وزن | 350 g |
|---|---|
| برشته کاری | |
| قاره | |
| کشور | |
| منطقه | |
| ارتفاع | |
| گونه | |
| فرآوری | |
| ویژگی های طعمی | |
| وزن | |
| گروه طعم یاد |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.