قهوه تک خاستگاه برزیل SERRA NEGRA قهوه لم – 250 گرم
LEMM – Brazil, Serra Negra
ارزیابی قهوه برزیل لِم
این قهوه با طعم‌یاد‌هایی مانند شکلات ۷۰٪ و مغز‌های بوداده، اسیدیته‌ی کم، تنواری زیاد و تلخی کاملا مشهود، باب‌میل آن دسته از قهوه‌نوشان علاقه‌مند به قهوه‌های کم‌اسیدیته و تلخ می‌باشد. پیشنهاد می‌کنم این قهوه را با متودهایی چون اسپرسو، دمی دستگاهی، فرنچ‌پرس و موکا‌پات عصاره‌گیری کنید.
اگر این قهوه را چشیدید، از شیوه‌ی عصاره‌گیری و طعم‌های دریافتی‌تان برای‌مان بنویسید.
روش ارزیابی: کاپینگ
ارزیابی کننده: آرمین جهان‌پناه
لازم به ذکر است که تمامی قهوه ها به صورت دانه ی آسیا نشده است.
در صورت تمایل به آسیا کردن قهوه ابزار دم آوری خود را انتخاب کنید.
اطمینان داشته باشید که ما به صورت کاملا بهداشتی این کار را انجام خواهیم داد.
توضیحات
قهوه تک خاستگاه برزیل SERRA NEGRA قهوه لم – 250 گرم
برشته کاری لم درباره ی این قهوه می گوید:
قهوه تک خاستگاه برزیل SERRA NEGRA – کشور برزیل حدود یک سوم قهوه دنیا را تولید می کند و باعث شده اقتصاد این کشور وابسته به تولید قهوه و مزارع قهوه باشد. منطقه سرا نگرا واقع در جنوب شرقی این کشور است. سرانگرا به معنی کوهستان سیاه است و قهوه های این منطقه در ارتفاع 1200تا 1400 متر از سطح دریا رشد می کند و فرآوری جذاب طبیعی (Natural) باعث به وجود آمدن تنواری بالا و شیرینی زیاد در این قهوه شده است و در نهایت باعث به وجود آمدن طعم هایی مثل شکلات شده است.
راهنمای خرید قهوه
اگر می خواهید با اصطلاحات دنیای قهوه آشنا شوید و بدانید قبل از اینکه قهوه به دست ما برسد چه داستان هایی داشته پیشنهاد می کنیم لینک زیر را مطالعه کنید.
لینک مطالعه راهنمای خرید قهوه
اطلاعات بیشتر
| وزن | 270 g |
|---|---|
| برشته کاری | |
| قاره | |
| کشور | |
| منطقه | |
| ارتفاع | |
| گونه | |
| فرآوری | |
| ویژگی های طعمی | |
| وزن | |
| وزن خالص |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.